फ्रूट जूस बिज़नेस कैसे शुरू करें: ₹30.6 लाख लागत, सब्सिडी (2026)

फ्रूट पल्प / जूस यूनिट (500 किलो/दिन) की बेसिक यूनिट ₹30.6 लाख में लगती है। आम, अमरूद जैसे फलों का पल्प और RTS जूस। 35% सब्सिडी, अधिकतम ₹10 लाख (PMFME) — यानी ₹9.7 लाख

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फ्रूट पल्प / जूस यूनिट ₹30.6 लाख में, करीब ₹9.7 लाख सब्सिडी
फ्रूट पल्प / जूस यूनिट · बेसिक यूनिट
₹30.6 लाखमें शुरू
500 किलो/दिनक्षमता
35%सब्सिडी
90%तक बैंक लोन
60 शब्दों में

फ्रूट पल्प / जूस यूनिट (500 किलो/दिन) की बेसिक यूनिट ₹30.6 लाख में लगती है। आम, अमरूद जैसे फलों का पल्प और RTS जूस। 35% सब्सिडी, अधिकतम ₹10 लाख (PMFME) — यानी ₹9.7 लाख तक मदद, आपका हिस्सा करीब ₹3.1 लाख। रिपोर्ट के बिक्री भाव आज के बाज़ार से ज़्यादा लगते हैं, इसलिए मुनाफ़ा अपने ज़िले के भाव से जाँचकर ही तय करें।

स्रोत: NIFTEM PMFME DPR – Mango RTS · Utkrishi टीम · 01-10-2026

01पैसा कहाँ से आएगा?

कुल लागत ₹30.6 लाख

₹3.1 लाखआपका हिस्सा10%
₹17.9 लाखबैंक लोन58%
₹9.7 लाखसब्सिडी32%

जेब से सिर्फ़ ₹3.1 लाख — सब्सिडी लोन खाते में जमा होती है।

लागत किस चीज़ पर?

  • बिल्डिंग/सिविल₹5.2 लाख
  • मशीनरी₹18.6 लाख
  • अन्य/बाकी लागत₹3.8 लाख
  • वर्किंग कैपिटल₹3 लाख

02कमाई कितनी होगी?

हम मुनाफ़ा अभी नहीं दिखा रहे। सरकारी रिपोर्ट के बिक्री भाव आज के बाज़ार से ज़्यादा लगते हैं, इसलिए अंदाज़ा गलत हो सकता है।

मुनाफ़ा इन 3 बातों पर टिका है

  • कच्चे माल/इनपुट का आपके ज़िले का भाव
  • आप किस भाव पर और किसे बेचेंगे
  • प्लांट साल में कितने दिन, कितनी क्षमता पर चलेगा

अपने ज़िले के भाव भेजिए — हम सही हिसाब बनाकर देंगे।

03शुरू करने के 5 कदम

  1. ट्रेनिंग लेंकाम सीखें, ख़रीदार पहचानें
  2. जगह तैयार करेंशेड/कमरा, बिजली, पानी
  3. DPR बनवाएँबैंक के हिसाब से प्रोजेक्ट रिपोर्ट
  4. लोन + सब्सिडी आवेदन35% सब्सिडी, अधिकतम ₹10 लाख (PMFME)
  5. उत्पादन और बिक्रीअपने भाव से हिसाब पक्का करके
वीडियो में समझें: फ्रूट पल्प / जूस यूनिट
YouTube @utkrishi पर देखें

04किसके लिए सही है?

फल वाले इलाक़े के FPO/उद्यमी
डेयरी/कोल्ड चेन से जुड़े लोग
स्कूल/कैंटीन सप्लाई वाले

053 गलतियाँ जो नुकसान करती हैं

सिर्फ़ एक फल के सीज़न पर निर्भर रहना
बोतल/पैकिंग और FSSAI जाँच हल्के में लेना
रिपोर्ट के बिक्री भाव पर बिना जाँच भरोसा

06अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

Fruit juice business kaise shuru kare?

फ्रूट जूस-पल्प बिज़नेस का बेसिक यूनिट करीब ₹30.6 लाख में लगता है। सरकारी योजना में करीब ₹9.7 लाख सब्सिडी मिल सकती है और आपका हिस्सा लगभग ₹3.1 लाख रहता है। शुरुआत ट्रेनिंग, ज़रूरी लाइसेंस और बैंक-योग्य DPR से करें; पूरी चेकलिस्ट हमारे तैयारी पेज पर है। लाइसेंस और कागज़ों की लिस्ट →

साल भर कैसे चलाएँ?

अलग-अलग फलों का कैलेंडर बनाएँ और पल्प स्टोर करके ऑफ़-सीज़न में जूस बनाएँ।

फ्रूट पल्प / जूस यूनिट पर कौन सी सरकारी मदद है?

योग्य लागत (मशीन, तकनीकी सिविल) का 35%, अधिकतम ₹10 लाख; बैंक लोन से जुड़ी, वर्किंग कैपिटल पर नहीं।

फ्रूट पल्प / जूस यूनिट से कितनी कमाई होगी?

रिपोर्ट के भाव ज़्यादा लगते हैं; हम आपके ज़िले के कच्चे माल और बिक्री भाव से हिसाब बनाकर बताते हैं।

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फ्रूट पल्प / जूस यूनिट — शुरू करना है?

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स्रोत: NIFTEM PMFME DPR – Mango RTS · PIB – PMFME
आख़िरी जाँच: 01-10-2026. आँकड़े सरकारी मॉडल रिपोर्ट पर आधारित, संकेतात्मक; DPR से पहले ताज़ा कोटेशन और स्थानीय भाव ज़रूरी। लोन/सब्सिडी बैंक तय करता है, हम तैयारी कराते हैं। स्कीम जारी रहने पर निर्भर।
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Published on
Utkrishi Team

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