हल्दी पाउडर बिज़नेस कैसे शुरू करें: ₹15.6 लाख लागत, सब्सिडी

हल्दी पाउडर यूनिट (200 किलो/दिन) की बेसिक यूनिट ₹15.6 लाख में लगती है। सूखी हल्दी पीसकर पैक करने का छोटा प्लांट। 35% सब्सिडी, अधिकतम ₹10 लाख (PMFME) — यानी ₹3.9 लाख तक

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हल्दी पाउडर यूनिट ₹15.6 लाख में, करीब ₹3.9 लाख सब्सिडी
हल्दी पाउडर यूनिट · बेसिक यूनिट
₹15.6 लाखमें शुरू
200 किलो/दिनक्षमता
35%सब्सिडी
~1.5 साललागत वापसी
60 शब्दों में

हल्दी पाउडर यूनिट (200 किलो/दिन) की बेसिक यूनिट ₹15.6 लाख में लगती है। सूखी हल्दी पीसकर पैक करने का छोटा प्लांट। 35% सब्सिडी, अधिकतम ₹10 लाख (PMFME) — यानी ₹3.9 लाख तक मदद, आपका हिस्सा करीब ₹1.6 लाख। तीसरे साल बिक्री करीब ₹51.7 लाख और शुद्ध मुनाफ़ा ~11% बिक्री का अनुमानित है।

स्रोत: KVIC PMEGP project profile – Spice Grinding Unit · Utkrishi टीम · 01-10-2026

01पैसा कहाँ से आएगा?

कुल लागत ₹15.6 लाख

₹1.6 लाखआपका हिस्सा10%
₹10.1 लाखबैंक लोन65%
₹3.9 लाखसब्सिडी25%

जेब से सिर्फ़ ₹1.6 लाख — सब्सिडी लोन खाते में जमा होती है।

लागत किस चीज़ पर?

  • मशीनरी₹9.9 लाख
  • अन्य/बाकी लागत₹1.3 लाख
  • वर्किंग कैपिटल₹4.4 लाख

025 साल में कमाई

सालाना बिक्री (नीली पट्टी) · शुद्ध मुनाफ़ा (हरा)

साल 1
₹40.6 लाख
मुनाफ़ा ₹1.6 लाख
साल 2
₹46 लाख
मुनाफ़ा ₹3.5 लाख
साल 3
₹51.7 लाख
मुनाफ़ा ₹5.8 लाख
साल 4
₹57.7 लाख
मुनाफ़ा ₹8.2 लाख
साल 5
₹64 लाख
मुनाफ़ा ₹10.7 लाख

शुद्ध मुनाफ़ा ~11% बिक्री का · लागत वापसी ~1.5 साल · ब्याज, घिसाई और 5% सालाना ख़र्च बढ़ोतरी जोड़कर।

03शुरू करने के 5 कदम

  1. ट्रेनिंग लेंकाम सीखें, ख़रीदार पहचानें
  2. जगह तैयार करेंशेड/कमरा, बिजली, पानी
  3. DPR बनवाएँबैंक के हिसाब से प्रोजेक्ट रिपोर्ट
  4. लोन + सब्सिडी आवेदन35% सब्सिडी, अधिकतम ₹10 लाख (PMFME)
  5. उत्पादन और बिक्रीपहले साल से कमाई शुरू
वीडियो में समझें: हल्दी पाउडर यूनिट
YouTube @utkrishi पर देखें

04किसके लिए सही है?

हल्दी वाले इलाक़े के किसान/FPO
मसाला दुकान या ब्रांड चलाने वाले
800–1,500 sq ft शेड वाले

053 गलतियाँ जो नुकसान करती हैं

सूखी हल्दी का भाव और नमी न जाँचना
FSSAI, लेबल और मिलावट जाँच के बिना बेचना
सिर्फ़ खुले बाज़ार पर निर्भर रहना

06अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

Haldi powder business kaise shuru kare?

हल्दी पाउडर बिज़नेस का बेसिक यूनिट करीब ₹15.6 लाख में लगता है। सरकारी योजना में करीब ₹3.9 लाख सब्सिडी मिल सकती है और आपका हिस्सा लगभग ₹1.6 लाख रहता है। शुरुआत ट्रेनिंग, ज़रूरी लाइसेंस और बैंक-योग्य DPR से करें; पूरी चेकलिस्ट हमारे तैयारी पेज पर है। लाइसेंस और कागज़ों की लिस्ट →

क्या पूरा उबालने-सुखाने वाला प्लांट भी इसमें है?

नहीं, यह सूखी हल्दी पीसने का मॉडल है। उबालने-सुखाने-पॉलिश वाला पूरा प्लांट महँगा (करीब ₹36 लाख, NIFTEM) है।

हल्दी पाउडर यूनिट पर कौन सी सरकारी मदद है?

योग्य लागत (मशीन, तकनीकी सिविल) का 35%, अधिकतम ₹10 लाख; बैंक लोन से जुड़ी, वर्किंग कैपिटल पर नहीं।

हल्दी पाउडर यूनिट से कितनी कमाई होगी?

तीसरे साल बिक्री करीब ₹51.7 लाख और शुद्ध मुनाफ़ा ~11% बिक्री का; लागत वापसी ~1.5 साल।

गाइड लें
हल्दी पाउडर बिज़नेस: पूरी गाइड PDF

लागत, मशीनें, लाइसेंस, सब्सिडी और बैंक-लोन के कदम — एक PDF में, WhatsApp पर।

इस पैक में: मिर्च पाउडर बिज़नेस · हल्दी पाउडर बिज़नेस · आटा चक्की बिज़नेस

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हल्दी पाउडर यूनिट — शुरू करना है?

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स्रोत: KVIC PMEGP project profile – Spice Grinding Unit · PIB – PMFME
आख़िरी जाँच: 01-10-2026. आँकड़े सरकारी मॉडल रिपोर्ट पर आधारित, संकेतात्मक; DPR से पहले ताज़ा कोटेशन और स्थानीय भाव ज़रूरी। लोन/सब्सिडी बैंक तय करता है, हम तैयारी कराते हैं। स्कीम जारी रहने पर निर्भर।

Utkrishi Team

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